Komisja Europejska: Nowe wytyczne dotyczące zasad stosowania nazw napojów spirytusowych w oznakowaniu środka spożywczego

Nowe wytyczne dotyczące zasad stosowania nazw napojów spirytusowych w oznakowaniu środka spożywczego np. "o smaku whiskey" oraz znakowania napojów spirytusowych.

Komisja Europejska opublikowała wytyczne dot. m.in. definicji, opisu, prezentacji i etykietowania napojów spirytusowych, jak również stosowania nazw napojów spirytusowych w prezentacji i etykietowaniu innych środków spożywczych, a ponadto ochrony oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych.

Wytyczne w praktyczny sposób wyjaśniają zasady etykietowania napojów spirytusowych, wskazując czy dozwolone są stwierdzenia takie jak np.: advocat kawowy czy likier brandy. Odnoszą się też do znakowania środków spożywczych stwierdzeniami takimi jak np.: ciasto o smaku rumu, czy cukierki z aromatem ginu.

Szerzej na ten temat: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/PDF/?uri=CELEX:52022XC0218(01)&from=PL